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                四川東柳醪糟有限責任公司
                發布時間:2022-01-07 分享到:
                公司位于中國糯米之鄉、中國醪糟之都的大竹縣月華食品園,始建于1984年,占地10萬平方米,現有員工458人,其中科技人員48人。產品有醪糟、糯米粉、醪糟汁飲品、米酒等7個品種80多個規格

                公司位于中國糯米之鄉、中國醪糟之都的大竹縣月華食品園,始建于1984年,占地10萬平方米,現有員工458人,其中科技人員48人。產品有醪糟、糯米粉、醪糟汁飲品、米酒等7個品種80多個規格,年綜合生產能力8.5萬噸,產品暢銷全國各省、市、自治區,出口加拿大、荷蘭、英國、法國、澳大利亞、香港等30多個國家和地區,是全國最具規模的醪糟生產、自營進出口經營企業。


                公司現建有優質糯稻生產基地10萬畝,帶動大竹縣16個鄉鎮68個村3萬多戶農戶、10萬多人從事糯稻生產。如今糯稻產業已成為大竹縣帶動農民發展現代農業,帶動農民持續穩定增收實行精準扶貧和新農村建設的支柱產業。


                公司是農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業、全國主食加工業示范企業、全國“守合同、重信用”企業、全國食品工業科技進步優秀企業?!皷|漢”牌商標榮獲中國馳名商標、東柳醪糟為中國原產地地理標志保護產品和生態原產地保護產品,東柳醪糟釀造技藝,獲準為四川省非物質文化遺產。


                通過逐年技改擴能,糯米粉產能達6.5萬噸,生產規模在全國排名第二,是西南地區最大的糯米粉生產加工基地企業。公司成功躋身2018年中國農業產業化龍頭企業500強。




                東柳醪糟、東漢醪糟產品簡介


                醪糟,甜酒也。東漢醪糟暨東柳醪糟,源于漢,盛于今。東柳醪糟釀造技藝被認定為四川省非物質文化遺產,東柳醪糟獲準為四川老字號。天下醪糟出大竹,東柳醪糟傳千年!

                東柳、東漢醪糟精選糯米,產自公司十萬畝優質糯稻基地,米粒圓潤飽滿、晶瑩潔白,經浸泡、淘洗、蒸煮,再輔以秘制曲藥,讓醪糟湯汁清亮、晶瑩潤滑,其富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質及十多種氨基酸,口感醇甜酒香,乃走親訪友饋贈之佳品。


                東漢水磨糯米粉產品簡介


                東漢水磨糯米粉秉承“綠色、健康、營養”理念,原料來自中國糯米之鄉--大竹10萬畝優質糯稻基地,無農殘、無公害。米粒圓潤飽滿、晶瑩潔白。經精選、浸泡、磨漿、壓濾、破碎、烘干等傳統工藝水浸細磨,精制而成,不含任何添加劑。粉質細膩、香糯可口,味甘、性溫。富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及支鏈淀粉等,營養豐富,是制作湯圓、年糕、糯米糍、芝麻球、元宵、糕點等食品的理想原料。


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